管理画面のデータ一覧表示部分のテーブルが味気のないものだったので、簡単なstyleを記述して少し見やすくしました。

style適用前は以下のような画面でしたが、以下のような表示になっています。

この表示にstyleを適用して見やすくします。

まずは、tableタグを次のようなdivタグで囲います。

<div class="wrap">

次に、tableタグに次のようなクラスを記述します。

class="wp-list-table widefat striped posts"

最後にwrapで囲んだdivを閉じます。

tableを使っている箇所でstyleを整えたいところに適宜、記述していくとよいかと思います。

最初に画面を調整した結果、表示する関数全体としては以下のようになりました。

function disp()
{
    //データ一覧
    echo <<< EOL
<form action="" method="post">

<h2>データ一覧</h2>
<input type='submit' name='submit[regist]' class='button-primary' value='新規登録' />

<div class="wrap">

<table class="wp-list-table widefat striped posts">
    <tr>
        <th nowrap>ID</th>
        <th nowrap>名前</th>
        <th nowrap>登録日時</th>
        <th nowrap>詳細</th>
        <th nowrap>編集</th>
    </tr>
EOL;

    global $wpdb;

    $tbl_name = $wpdb->prefix . 'sample_mst';
    $sql = "SELECT * FROM {$tbl_name} ORDER BY id;";
    $rows = $wpdb->get_results($sql);

    foreach($rows as $row) {
        echo "<tr>";
        echo "<td>" . $row->id . "</td>";
        echo "<td>" . $row->sample_name . "</td>";
        echo "<td>" . $row->create_date . "</td>";
        echo "<td>";
        echo "<input type='submit' name='submit[detail][" . $row->id . "]'";
        echo " class='button-primary' value='詳細' />";
        echo "</td>";
        echo "<td>";
        echo "<input type='submit' name='submit[edit][" . $row->id . "]'";
        echo " class='button-primary' value='編集' />";
        echo "</td>";
        echo "</tr>";
    }
    echo "</table>";
    echo "</div>";
    echo "</form>";
}

表示される結果は次のようになります。

少しだけ、おしゃれになりました。